|
Как увеличить доход с одного гостя, не отпугнув клиентов?
|
|
| Roland | Дата: Суббота, 15.08.2026, 10:58 | Сообщение # 1 |
 Ефрейтор
Группа: Пользователи
Сообщений: 31
Репутация: 0
Статус: Offline
| Хотелось бы обсудить вопрос по отельному бизнесу. Загрузка в нашем отеле относительно стабильная, но средний доход на одного гостя хотелось бы увеличить. Есть ресторан, дополнительные услуги и небольшая зона отдыха, однако они используются далеко не на полную мощность. Что лучше всего работает для увеличения среднего чека? Может, нужно менять саму концепцию дополнительных услуг или достаточно грамотно выстроить их продажи?
|
| |
| |
| Inira | Дата: Воскресенье, 16.08.2026, 12:26 | Сообщение # 2 |
 Ефрейтор
Группа: Пользователи
Сообщений: 36
Репутация: 0
Статус: Offline
| Прежде чем повышать цены на дополнительные услуги, сначала нужно понять, почему гости ими не пользуются. Иногда проблема в том, что человек просто не знает о возможностях отеля или предложение появляется не в тот момент. Хорошо работают понятные пакеты, предложения при бронировании и заселении, кросс-продажи между рестораном, SPA и другими услугами. Еще важно считать не только выручку, но и маржинальность каждого направления. Я бы вам рекомендовала зайти на сайт Альянс Отель Менеджмент и ознакомиться с перечнем услуг. Комплексный подход как раз помогает искать дополнительные источники дохода, а не пытаться заработать исключительно на продаже номеров.
|
| |
| |
Новые сообщения
Участники
Правила форума
Поиск
RSS
