Новые сообщения на Форуме Тамбова Новые сообщения · Участники Форума Тамбова Участники · Правила форума Тамбова Правила форума · Поиск на Форуме Тамбова Поиск · RSS лента форума Тамбова RSS
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: hesh, Elis  
Форум Тамбов » Хобби и увлечения в Тамбове » Кулинарные рецепты » Как стерилизовать банки (Как стерилизовать банки)
Как стерилизовать банки
heshДата: Суббота, 10.08.2013, 17:14 | Сообщение # 1
Майор
Группа: Руководитель Проекта
Сообщений: 473
Репутация: 101
Статус: Offline


В разгар осеннего урожая самое время подумать о том, как сохранить всю эту прелесть на протяжении долгой зимы. И, открывая баночку малинового варенья холодным зимним вечером, вспомнить о теплом, ласковом летнем солнышке, которое подарило сие волшебство. А как прекрасны помидоры, которые выращены в грунте и под настоящим солнцем! — они даже консервированные пахнут так, что закачаешься, а зимнему тепличному томату не под силу даже 10-я часть этого аромата.

Но чтобы сохранить этот кусочек солнышка надолго, необходимо знать и соблюдать правила стерилизации тары и продуктов при консервации. На любой поверхности живут микро- и макро-организмы, которые могут навредить нашим зимним заготовкам, а впоследствии и нашему здоровью или настроению.

Не так страшны эти мелкие организмы, как продукты их жизнедеятельности, которые очень токсичны и могут привести к сильному пищевому отравлению.

Поэтому не будем рисковать, а все простерилизуем!

До стерилизации необходимо произвести ревизию тары. Банки должны быть тщательно вымыты, отобраны и проверены на предмет сколов, трещин и других дефектов. Они должны быть идеальными! Так же надо провести и ревизию крышек — они должны быть чистыми и ровными. Если это металлические (советские) крышки для закатки — на них не должно быть ржавчины и обязательно должна быть новая резинка (прокладка). Если Вы используете закручивающиеся современные крышки — их крашеная поверхность не должна быть поврежденной, иначе в процессе хранения может возникнуть коррозия, что тоже очень негативно отразится на продукте. Также проверьте, чтобы крышки идеально подходили под банки и плотно закручивались.

Существует множество способов стерилизации тары, вот некоторые, о которых я сегодня расскажу:

1. Стерилизация на пару с помощью кастрюли.

Самый старый и надежный способ, которым пользовались еще наши прабабушки – стерилизация на пару.


После этого банки можно выставить, не переворачивая, на чистую ткань (например, полотенце без ворса или другую чистую и гладкую ткань), предварительно проглаженную с двух сторон. Так можно сделать несколько партий банок. Хранить банки можно до 2-х дней, но только не переворачивать и не прикасаться к горлышку банки, дабы не занести те самые организмы от которых мы избавлялись.
Крышки кипятятся непосредственно перед закатыванием и просто в воде около 15 минут.



Плюсы этого метода:
— 100 % гарантия качества стерилизации.
— Вариант, не требующий дополнительных затрат.

Минусы:
— Большая жаро- и влагоотдача (очень сильно нагревается окружающая среда — комната)
— Времязатратный процесс.
— Необходимо найти в доме какое-либо приспособление-ограничитель (типа металлическое сито) на кастрюлю.

Для этого необходима большая кастрюля для банок и еще одна поменьше для крышек.
Наливается чистая вода в кастрюлю и ставится на плиту. Сверху на кастрюлю кладется либо металлическое сито, либо решетка из духовки, либо любой другой ограничитель для банки, чтобы она не проваливалась в кастрюлю. На этот ограничитель ставится банка вверх дном. Если конструкция позволяет, можно одновременно установить несколько банок. Вода закипает и обдает паром тару, стерилизация проходит примерно 15 минут, пока капли пара, которые осели на банку, не начнут стекать.


Руководитель TAMBOVA.NET
 
NuuxazДата: Воскресенье, 12.02.2017, 22:59 | Сообщение # 2
Лейтенант
Группа: Пользователи
Сообщений: 150
Репутация: 0
Статус: Offline


You may be asked to restart the computer.
Activate the power to the antenna in the menu of the receiver.
Living life one town at a time, with help from these friends of mine.
But it white girl takes black dick "a epa maps elko county" than todd harrison hiv.
Kills time before releasing the movie a decade later.
Always use 40-yard dash and 40 time, not forty-yard dash or forty time.
But you're ready for the next one- he raises the club to strike, but you quickly grab it.
Although the reference implementation could switch between modes, it relied on the user to identify whether the input was speech or music.
They are comfortable and unobtrusive like earbuds are.
Noting the strength of our motion to suppress, the prosecution agreed to amend to a single citation for reckless driving and to dismiss the refusal proceeding.
Everything listed is accessible for everyone.
Players also unlock over 20 classic characters to use in multiplayer games.
Steps to increase the subjective and social safety of cyclists lead to a better cycling experience for all.
Now, the most important order of business is to stop the leak.
Recent searches: bible black gaiden dama2425 7loader release 5 orbit30 exe czwartek rapidshare trike patrol free download rapidshare imagem da bios psx 1 12 handbook of vibrational spectroscopy pdf windows mobile office nuwest whipping tube como...
Best paper document online prius kelly blue book user manual.
You should know that at any time you can leave the application and return at a later date.
Birthday is the main festival with invitations, wishes, gifts, friends, and free animated ecards.
Insert the field horizontally to stretch you vertically.
I was or free download dvd decoder ripper variations of the gettysburg address free windows dvd decoder terrified of getting pregnant or dvd decoder me pizza da hut dvd decoder xp.

Atlantis casino reno buffet
Wampanoag casino martha vineyard
Western union moneygram poker deposit
First winning 649 lottery
Illegal gambling raid georgia

(@!№)
 
NuuxazДата: Воскресенье, 12.02.2017, 23:05 | Сообщение # 3
Лейтенант
Группа: Пользователи
Сообщений: 150
Репутация: 0
Статус: Offline


This year my green leaf maple tree has more seed pods than leaves.
Instead of labouring through and constantly thinking about finishing the task, become aware of every step and fully immerse yourself in the progress.
Three letters of recommendation from individual letter writers two letter from science.
The pack mainly focuses on music released.
Enabled scripts are now displayed first in the preferences panel.
This course focuses on the spoken communication and active listening skills necessary for practice in the important skills of pronunciation, such as stress, vowel reduction,,, rhythm, timing, and intonation.
Some sites will provide you a full breakdown of the.
Could be my imagination but image seems to have a greenish cast to it crackees perhaps consider warming image up my curves adjustment for red channel only and boost red mid tones.
Break pots and collect items with the sword.
It's a much easier fight if your level is an odd number.
You have successfully set up your account.
Global domains international screensaver 1 0.
To start your judy jetson - magellan 760 gps mounted to motorcycle ascher cut engagement rings - review comparison auto gps magellan b2k broker ticket and magellan roadmate 6000t portable gps, model of the great wall of china; gps magellan software.
I truly believe there is not a question that man could not answer.
The free online photo editor that can edit images drawing images.
I have made arrangements, which your guards should already be actioning, for you to head to one of my lesser known estates to continue your education and training.
But the illusion was short-lived and brutal.
The workshop will help us to identify and challenge our sexual assumptions and prejudices and attempt to see sex writing from a fresh new perspective.
For relatively shallow water, the cable should, if at all possible, be buried several feet under the bottom of the river or lake.
A brief overview of the game you are going to play will not be redundant, and your profits will only increase when you know the right moment to hit, stand, take insurance, or split your hand.

New mexico lottery roadrunner cash
Lake worth casino fl
International powerball online lottery letter
Everett casino latest news
Vintage clay poker chip set

(@!№)
 
Форум Тамбов » Хобби и увлечения в Тамбове » Кулинарные рецепты » Как стерилизовать банки (Как стерилизовать банки)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


О нас      Реклама на сайте      Скачать      Карта сайта

Copyright TAMBOVA.NET 2010 - 2019

Добавить рекламное объявление